Mi primera vez… la primera vez que
he probado el mango y la primera vez que hago merengue francés… por esto
merecÃa la pena encender el horno, que sé que ahora en verano es todo un reto
con el calor, pero ya que no tengo ni playa ni ola de calor aquà en Alemania,
por lo menos tengo la reposterÃa (quien no se consuela es porque no quiere),
asà que de esta depresión salieron estos cupcakes de coco rellenos con coulis
de mango y decorados con un sutil merengue de mango.